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CANADA


La gastronomie canadienne varie selon les régions (poisson, fruits de mer, viande de boeuf ou de bison).

Le Québec offre diverses spécialités, comme la soupe au pois, les fèves au lard ou la fameuse "poutine" (des frites recouvertes de fromage et de sauce à la viande). 

Montréal est expert en bagels et tourtières (tourtes à la viande et aux légumes).

Les incontournables cabanes à sucre (cabanes en bois construites dans les érablières) vous permettront de vous "sucrer le bec" notamment avec les délices à base de sirop d'érable et le fameux "tire sur la neige" (un bâtonnet de sirop d'érable qui s'est solidifié après avoir été versé chaud sur la neige).

Attention au vocabulaire : au Canada, vous prenez le déjeuner (petit-déjeuner), le dîner (le déjeuner) et le souper (le dîner) !
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